CANAPE NASI

CANAPE NASI

hmmmm... Didapur,ada sisa nasi kemarin.. Mw dbuat nasgor,tu mah dah sering.. Pengen yg spesial dlm mengolah sisa nasi..daaannn.... Yg pastinya cepat saji,karna ini buat sarapan suami berangkat kerja.... Stlh diutek2 resep di hape suami... TAAAARAAAA... Hatiku jatuh pada pilihan satu resep tu yg judulnya CANAPE NASI,walaupun bahan isiian ana modifikasi sesuai dg bhn yg ada dirumah

Tapi ini bukan pizza yak... bentuknya seperti pizza dan toppingannya pun mirip rasa pizza,, hanya bahn kulitnya aja yg beda dan cara membuatnya pun tidak memakai oven... cukup di panggang di teflon aja....

yuuuk.... simaaaak baik-baik yak resepnya ^^

Resep CANAPE NASI

Bahan :

200 grm nasi

75 ml susu cair ( yg alergi susu bisa ganti dg santan atau air saja)

1 btg daun bawang dan daun sledri, cincang halus 

2 telur, kocok

garam secukupnya

penyedap(kalo mau)

Cara membuat :

> campur semua bahan di atas dalam wadah, 

> lalu beri garam n penyedap, kocok hg rata

> panaskan teflon,, jika sudah panas.. lalu beri adonan tadi..

> bentuk sesuai selera,, panaskan hg 5 menit (pakai api sdg) dan balik lalu panaskan lagi hg 3-5 menit (tergantung selera)

> lakukan seterusnya hg adonan habis

> sisihkan

Bahan Topping :

1 1//2 sdm bawang putih halus ( 3 siung, dicincang halus)

1/2 bwg bombay iris halus

1/4 buah paprika hijau n merah, potong kotak,

5 sdm isiian risoles kemarin

1 dada ayam,potong kotak kecil

garam secukupnya

penyedap (kalo mau)

Keju parut secukupnya

1/4 sdt oregano

1 btg daun bwg , iris

sedikit air

5 sdm minyak goreng

cara membuat :

> tumis  bwg putih n bombay hg harum

> masukkan potongan dada ayam,,aduk hg harum, beri sedikit air

> lalu masukkan isian risoles, paprika, keju parut,, aduk hg rata

> kemudian masukkan keju parut, dan oregano,, aduk lagi

> tumis hg matamg,, terakhir masukkan daun bwg 

> angkat dan sisihkan

Bahan Saus :

5 sdm saus sambal

8 sdm saus tomat

3 sdm saus spaghetty

1/4 oregano

1/4 bwg bombay cincang halus

sedikit ait

2 sdm margarin

Cara Membuat :

> tumis margarin, bwg bombay dan  semua bahan saus, 

> lalu beri sedikit air dan oregano, aduk hg rata dan matang

> angkat dan sisihkan

Cara Penyelesaian membuat CANAPE NASI :

> ambil selembar adonan nasi tadi, beri saus dan topping

> lakukan seterusnya hg adonan kulit habis

> tata di piring saji,, beri mayones...

> dan siap di sajikan dg tambahn saos sambel lagi (kalo yg suka pedas)

SELAMAT MENCOBA ^^

waktu yg dibutuhkan sekitar 30 menitan..