Kamis, 14 November 2013

POLA TOPI COOL

Pola Gratis Crochet : Topi Bayi Earflap

Bismillaah. Seorang teman ingin dibuatkan topi hangat untuk bayinya yang super gembul. Si bayi ini berusia 6 bulan, dan butuh topi yang hangat untuk melindungi kepalanya jika bepergian. Karena pas puasaan ya, agak males bikin yang ribet-ribet, akhirnya kuputuskan untuk membuat topi bayi ini. Bikinnya dari benang bulky yang hangat & tebal. Tanpa butuh waktu lama untuk membuatnya karena polanya pun mudah sekali dibuat.

Untuk anda yang baru belajar merajut pun bisa aja bikin topi ini untuk keponakan atau kerabat yang baru melahirkan. Dijamin si bayi bakal keliatan super unyu... ^ ^

Pola Gratis Crochet : Topi Bayi Earflap Untuk usia 6-9 bulan
*Pemula

topi bayi earflap crochet


Bahan:
benang bulky abu tua 1 gulung
benang curly/ bulky krem 1/2 gulung

jarum: hakpen ukuran 5 mm- 7mm sesuai ukuran benang



how to:
Buat lingkaran fleksibel. Atau bisa juga dengan membuat 4 chain disambung menjadi satu.
lingkaran 1 - ch 3. 10 dc di tengah lubang. sl st. (10)
lingkaran 2 - ch 3. buat 2 dc di tiap 1 stitch. slip stitch di dc pertama  (20)
lingkaran 3- ch 3. *2dc di tempat yang sama, 1 dc di stitch berikutnya*. Ulangi * sampai * 9 kali lagi.slip stitch di dc pertama  (30)
lingkaran 4 - ch 3. *2dc di tempat yang sama, 1 dc di 2 stitch berikutnya*. Ulangi * sampai * 9 kali lagi.slip stitch di dc pertama  (40)
lingkaran 5 - ch 3. *2dc di tempat yang sama, 1 dc di 3 stitch berikutnya*. Ulangi * sampai * 9 kali lagi. slip stitch di dc pertama  (50)

jika lingkar atas kepala udah pas, berhenti memperbesar. jika masih kurang boleh diperbesar lagi

lingkaran 6 - 7 - ch 2. 1 hdc berkeliling. slip stitch di dc pertama. (50)
lingkaran 8  - ganti benang krem. ch 1. sc berkeliling. slip stitch di cc pertama. (50)
lingkaran 9 - ulangi lingkaran 8. slip stitch di sc pertama. matkan tapi jangan diputus (50)

tampak samping ^ ^
Membuat earflap
baris 1 - lanjutkan membuat ch 1, sc di tempat yang sama. 1 sc di 7 stitch berikutnya (8)
baris 2 - ch 2. 2 hdc dec, hdc di 4 stitch berikutnya, 2 hdc dec (6)
baris 3 - ch 2. 2 hdc dec, hdc di 2 stitch berikutnya, 2 hdc dec (4)
baris 4 - ch 2. 4 hdc dec. sl st. jangan diputus (1)

Tali - lanjutkan dengan membuat ch 20. slip stitch di masing-masing chain. terakhir slip stitch di ujung earflap. matikan. rapikan.

buat dengan cara yang sama di sisi satunya.

Hiasan bola-bola (opsional)
. Bikin 2 buah
ch 4. sambung membentuk lingkaran.
dc 10 kali di dalam lubang.
ch 2. *2hdc di tempat yang sama, 1 hdc di stitch berikutnya*. Ulangi * sampai * 9 kali lagi.slip stitch di hdc pertama. matikan benang. rapikan.

jahit bola-bola ini dibagian earflap. biar makin unyu gitu ..hoho

Yuk, dicoba ^ ^

Semangat merajut!

-nisa

--
*PENTING: Tolong pola ini jangan di-copas ke blog lain/ didistribusikan dalam format/bentuk lain untuk kepentingan komersial. Namun, pola ini boleh digunakan untuk referensi belajar rajut dan item yang dibuat dari pola ini boleh dijual. Silahkan tautkan link / url ke situs ini jika anda membuat dengan pola ini.

Sumber Link :   http://graphicalova.blogspot.com/2013/08/pola-gratis-crochet-topi-bayi-earflap.html?m=1

POLA TOPI LUCU

Maryam Lagi Belajar Pola: Baby Boy Hat

Pesanan Ummu Yusuf

Alhamdulillaah, akhirnya jadi juga topi pesanan Ummu Yusuf. Setelah menggalau beberapa lama dengan pola topi yang belakangan aku tau itu namanya Cluster Hat. Beberapa kali coba gagal mulu. Aku mungkin kurang pintar berhitung, membaca pola, dan sedikit KONYOL. Yap, konyol banget karena sebetulnya aku sudah beberapa kali membuat topi serupa seperti ini tapi setiap mengulangnya, pasti riweuh lagi sama pola. Kekonyolan yang berawal dari rasa malas dalam menulis pola. Lha? gimana mau nulis pola, membaca pola saja aku sulit, dan sepertinyaa...teman-teman malu main denganku...*hahaha...jadi meleset ke iklan jaman dulu--->kalo temen-temen pembaca lahir dan mengalami masa kanak-kanak di era tahun 80'an kayaknya tau deh iklan layanan masyarakat ini...*

Back to my crochet project...

Kalo ngga salah pola topi ini aku dapatkan secara gratis di inet, sayang aku lupa menyimpan link'nya. Tapi ada topi yang udah jadi sebelumnya dan aku akhirnya mencontek dari pola topi terdahulu dengan cara menghitung langsung satu-satu dan meneliti topinya. Untunglah topinya lom aku kirim sama pelangganku..hihi...*maap yah Mba Ayu...jaketnya lom kelar*

Pesanan Mba Ayu


Biar ngga rempong, dan sekalian mau belajar nulis pola, jadi maryam coba tulisin deh polanya di sini. Mudah-mudahan dimengertos :D


  1. Dalam magic ring: ch 3, dc 15
  2. ch 3, dalam setiap stitch: *1 dc, ch** ulangi 15 kali
  3. ch 3, dc, ch1, lalu dalam setiap space berikutnya (lubang yang terbentuk oleh ch): *2dc, ch1** ulangi 15 kali.
  4. ch 3, 2 dc, ch1, lalu dalam setiap space berikutnya (lubang yang terbentuk oleh ch): *3dc, ch1** ulangi 15 kali. 
  5. ch 3, 2 dc, ch1, *lalu dalam space berikutnya: 3dc, ch1, 3dc, ch1. lalu dalam 3 space berikutnya: 3dc, ch1** ulangi 4kali, lalu dalam space berikutnya: 3dc, ch1, 3dc,  lalu dalam space terakhir: 3dc, ch1
  6. ch 3, 2 dc, ch1,  lalu dalam 2 space berikutnya: 3dc, ch1, *lalu dalam space berikutnya: 3dc, ch1, 3dc, ch1. lalu dalam 4 space berikutnya: 3dc, ch1** ulangi 4kali, lalu dalam space berikutnya: 3dc, ch1, 3dc,  lalu dalam space terakhir: 3dc, ch1
  7. ch 3, 2 dc, ch1, *3dc, ch1** ulangi 23 kali
  8. ch 3, 2 dc, ch1,  lalu dalam 3 space berikutnya: 3dc, ch1, *lalu dalam space berikutnya: 3dc, ch1, 3dc, ch1. lalu dalam 5 space berikutnya: 3dc, ch1** ulangi 4kali, lalu dalam space berikutnya: 3dc, ch1, 3dc,  lalu dalam space terakhir: 3dc, ch1
  9. ch 3, 2 dc, ch1, *3dc, ch1** ulangi 27 kali
  10. ch 3, 2 dc, ch1, *3dc, ch1** ulangi 27 kali
  11. ch 3, 2 dc, ch1,  lalu dalam 4 space berikutnya: 3dc, ch1, *lalu dalam space berikutnya: 3dc, ch1, 3dc, ch1. lalu dalam 6 space berikutnya: 3dc, ch1** ulangi 4kali, lalu dalam space berikutnya: 3dc, ch1, 3dc,  lalu dalam space terakhir: 3dc, ch1
  12. ch 3, 2 dc, ch1, *3dc, ch1** ulangi 31 kali
  13. lakukan hal yang sama sampe row ke 19
Lalu 6 row berikutnya pakai single crochet.
Untuk aplikasinya: gambar skuter, aku ngga yakin bisa jelasin dengan baik. soale banyak ganti warna. Hmm...tapi aku coba deh.
Langkah pertama: bikin ban atau Roda ke-1 (bagian depan)
  1. Dalam magic ring, buat 5 sc pakai benang biru muda, lalu ganti warna dengan biru tua, lakukan 5 sc lagi terus slip stitch. (10sc)
  2. ganti warna hitam: ch1, lalu 2sc dalam setiap lubang, lakukan 5 kali, ganti warna dengan biru tua lagi, dan lalukan hal yang sama: 2sc dalam 5 lubang terakhir. (20sc)
  3. ch 1, balik, 
  4. hadauuu....aye pusing....kumahanya ieu teh?? dipending dulu dah kalo pola skuternya mah...maap yah ^^ kalo kepala saya udah ngga ngebul nanti saya nulis lagi disini deh...insyaAllah..
Sumber Link :  http://istanamaryam.blogspot.com/2013_11_01_archive.html#.UoVsT1PAhi0

POLA TOPI ANGRY BIRD






Sumber Link : http://mia-wulan.blogspot.com/2012/05/crochet-angry-bird-hat.html?m=1

POLA TOPI

Pola Topi Rajut Bayi (Baby Hat Crochet Pattern)














Kali ini topi untuk Tsabita Lu'ailiyah, anaknya temenku yang seumuran athiyyah anakku. Jadi topi ini bisa untuk bayi berumur 3 bulan.




Untuk project ku yang satu ini pengerjaannya harusnya cepet, tapi karena ga fokus jadinya lumayan lama baru bisa lihat hasilnya. Padahal polanya juga cukup mudah untuk pemula seperti ku.



Material : 
- Benang sembur warna pink muda dan pink tua, Benang Katun bali warna putih (untuk hiasan bunga).
- Jarum hakken rose nomor 8



Pola Topi : 
Benang Sembur  warna pink tua. 

Mulai dengan membuat 7 sc, lalu sl st di sc pertama untuk membentuk lingkaran.

Baris 1 : 3 ch (dihitung sebagai 1dc), 13 dc di dalam lingkaran, sambung dengan sl st di ch ketiga. total 14 dc
Baris 2: (3 ch, 1 dc di tempat yang sama), 2 dc di setiap dc berikutnya, hingga akhir. sambung dengan sl st di ch ketiga.total 28 dc.
Baris 3: 3 ch, 1 dc di tempat yang sama, * dc, 2 dc di dc berikutnya* ulangi langkah * * hingga akhir, sambung dengan sl st di ch ketiga
Baris 4 : Sama dengan langkah Baris 3
Baris 5 : 3 ch, 1 dc di tempat yang sama, * dc di 3 dc berikutnya, 2 dc* ulangi langkah *  * hingga akhir, sambung dengan sl st di ch ketiga.
Baris 6 : 3 ch, 1 dc di tempat yang sama, * dc di 15 dc berikutnya, 2 dc* ulangi langkah *  * hingga akhir, sambung dengan sl st di ch ketiga.

Benang Sembur Pink Muda 

Baris 7 : 3 ch, 1 dc di tempat yang sama, * lewati 3 dc, shell stitch* ulangi langkah *  * hingga akhir, buat ch, sambung dengan sl st di ch ketiga.
Baris 8-14 :  Ulangi langkah Baris 7.

Benang Sembur Warna Pink Tua
 
Baris 15 : ch 4 (dihitung sebagai 1 tr), tr di tempat yang sama, 2 tr di setiap dc berikutnya hingga akhir, sambung dengan sl st. Matikan benang. Selesai. :)
Selamat mencoba, dan selamat berkreasi ya... 

Sumber Linknya :  http://abang-infoku.blogspot.com/2012/10/pola-topi-rajut-bayi-baby-hat-crochet.html?m=1

Pola Rajutan Kupu_kupu

Cara Merajut kupu-kupu ( membuat bros kupu-kupu)

Hai, namaku Puti, Aku perajut pemula lo. Baru serius belajar merajut sekitar 3 bulan terakhir inilah. Itu juga terinspirasi temen SMP yang doyan majang hasil rajutannya di wall fesbook. Hasil karya pertamaku adalah Kupu-kupu. Secara masih belajar gitu yah, modalnya juga baru jarum hakken ukuran ½ sama benang katun putih yang 3 ribu/ hank haha…. Senangnya belajar merajut, dengan modal 5 ribu perak saja udah bisa mulai belajar.

Nah, secara sekarang lagi booming2nya yang namanya hijab modern, tentunya asesoris jilbab juga ikut2an naik daun dong, salah satunya pastinya bros untuk pemanis sekaligus pengaman si hijab. Oleh karena itu, aku mau bagi-bagi nih, ilmu yang baru seiprit ini buat teman-teman semua.

Alat dan Bahan


  1. Jarum Hakken. Aku pake ukuran 3 mm
  2. Benang, minimal 2 warna
  3. Gunting
  4. Jarum jahit
  5. Peniti

Langkah-langkahnya :

1. Buat magic ring. Seperti gambar1. Cara awamnya gampang kok, cukup bikin simpul biasa, tapi jangan ditarik mati. Yang penting untuk beberapa stitch pertama pegangi dulu bagian tempat si simpul bertemu biar gak lepas. Ok, sip kan? Mari lanjutkan

bros crochet butterfly


2. Baris 1. Kerjakan di dalam lingkaran, ch 3(hitung sbg dc), 2dc,’ch3,3dc’. Jadi sekarang kita punya 2 buah kluster dc3 dan 3 buah ch sebagai penghubung.Kayak gambar 2 ini nih.
bros rajut kupu-kupu

3. Ulangi ‘ke’ sebanyak 6 kali sampai total kluster dc3 nya jadi 8. Lanjut ch3, sambung dengan slst ke ch ketiga diawal baris. Seperti gambar3. Untuk merapikan baris, tarik ujung magic ring hingga rajutan terlihat rapi. Gambar4. Setelah ditarik jadi seperti ini : gambar5. Matikan benang. Jangan lupa sisakan ujungnya cukup panjang ya, biar rajutan tidak lepas.
cara mambuat bros rajut kupu-kupu
bros rajut kupu-kupu gamabr 4
bros rajut kupu-kupu gambar 5
4. Baris 2. Ganti warna benang. Buat ch3, dc2, ch3, dc3 di space pertama. Buat ‘dc3, ch3, dc3’ di space berikutnya. Jadi di setiap space kita punya 1 paket (dc3,ch3,dc3), total 8. Jangan lupa sambung dengan slst di ch3 pertama ya.
5. Baris 3. Buat dc10 di ch3 space, sc di space antara 2 cluster dc3. Seperti gambar6. Lanjutkan sampai akhir. Jadi kita ulangi ya, dc10 disetiap ch3 space, sc disetiap space antara cluster dc3. Jadi deh.
bros rajut kupu-kupu image 7

6. Yuk, matikan benang dan rapikan sisanya. Next, lipat 2 . Gambar 8.

bros rajut kupu-kupu gbr 8
7. Untuk badan dan antenna kupu-kupu buat ch 20, sisakan ujungnya sedikit untuk antenna, lalu ikatkan di tengah2 sayap. Badan dan antenna bisa juga dibuat dengan kawat bulu agar lebih kokoh dan meyakinkan.

8. Terakhir, pasang deh penitinya. Jahitkan peniti dibagian belakang kupu-kupu. Bros kupu-kupu siap digunakan.

Sekedar berbagi ide, kupu-kupu rajut gak cuma bisa jadi bros kok. Bisa juga untuk aplikasi lain. Contohnya nih, aku lagi dapat orderan ban pinggang untuk aplikasi baju, dibagian tengahnya bisa tuh ditarok kupu-kupun rajut, jadi kesannya kayak ikat pinggang gitu deh . Yuk, selamat mencoba.

Sumber Linknya :  http://rajuthalus.blogspot.com/

Pola Rajutan Kupu-Kupu

Pola Rajut Kupu-Kupu

Sudah hampir sebulan yaa, gak share pola. Gak update blog, juga gak manage fanspage. Kebetulan sekali begitu online buka fanspage, banyak temen-temen rajuters yang minta share pola rajut kupu-kupu. Dan kebetulan (juga) selama saya vakum online, saya sibuk menyelesaikan orderan bross rajut kupu-kupu untuk customer saya yang mau nikahan. 

Dan.. ini dia pola-nya.. Semoga bermanfaat yaa untuk semua :)



Material : Benang, jenis dan warna sesuai favorite; Peniti Pin (Optional)
Alat       : Jarum hakken sesuai jenis benang
Level     : Easy, Beginner

Instruksi   :
Sayap Kupu-Kupu
Ch 8, sambung dengan sl st untuk membuat lingkaran.
Baris 1 : Kerjakan dalam lingkaran. Ch 3 (hitung sebagai dc), dc 2.  *ch 3, dc 3* ulangi langkah *ke* sebanyak 6 kali. Ch 3, sambung dengan sl st di ch 3 pertama. – total 8 ch-3 space. (lihat foto no.1 baris 1)
Baris 2 : sl st di 3 dc pertama baris 1. Ch 3, dc 2, ch 3, dc 3 di space pertama. *dc 3, ch 3, dc 3* ulangi langkah *ke* di setiap space. Sambung dengan sl st di ch 3 tempat dimulainya baris 2. (lihat foto 2. baris 2)
Baris 3 : *dc 10 di space pertama, sc di tengah antara 6 dc. Ulangi langkah * hingga baris akhir. Matikan Benang. (lihat foto 3. baris 3)

Setelah semua bagian selesai, lipat sayap seperti pada foto ke-4 (finishing)

Badan dan Antena
Buat dengan benang berwarna kontras yang berlainan dengan warna sayap. Buat chain 15. Matikan benang, ikat di antara bagian tengah sayap kupu-kupu sehingga terbentuk badan kupu-kupu. Potong benang dengan menyisakan 2 helai benang untuk antenanya. (lihat foto no.5) Jika ingin ditambahkan peniti, pasang peniti pada bagian belakang. Jahit dengan hati-hati dan rapihkan sisa benang yang menjuntai.

Sumber Linknya :  http://rajutmerajut.blogspot.com/2012/03/pola-rajut-kupu-kupu.html

Pola Rajutan Bunga

Pola Bunga:
1) Lingkaran ajaib
2) sc 16, slst
3) ch 3, langkahi 1 sc pada baris sebelumnya, slst. Lakukan berulang 8 kali (akan terbentuk 8 kelopak)
4) sc 1, dc 3, sc 1, di lubang ch3 pada baris sebelumnya. Lakukan berulang hingga 8 kali, slst
5) ch 4, sc 1 di belakang titik sambungan kelopak, lakukan berulang 8 kali, slst
6) sc 1, dc 5, sc 1, di lubang ch4 pada baris sebelumnya. Lakukan berulang hingga 8 kali, slst
Pola Bandul;
1) lingkaran ajaib
2) sc 6, slst
3) sc 2 pada setiap sc di baris sebelumnya (terbentuk 12 tusukan)
4) sc1, sc 2 dalam 1 tusukan. Lakukan berulang hingga 6 kali (terbentuk 18 tusukan)
5-6) sc 1 di setiap tusukan (terbentuk 18 tusukan)
7) sc 1, sc2tog. Lakukan berulamg hingga 6 kali
8) sc2tog. Lakukan berulang 3 kali, isi lubang dengan dengan dakron, tutup dengan sc2tog kembali sebanyak 3 kali, slst
9) ch 20 atau sesuai selera untuk bagian talinya.

Sumber Linknya :  http://catatanherma.wordpress.com/2013/09/16/pola-rajutan-bros-bunga-dengan-bandul/

Kamis, 07 November 2013

CANAPE NASI

CANAPE NASI


hmmmm... Didapur,ada sisa nasi kemarin.. Mw dbuat nasgor,tu mah dah sering.. Pengen yg spesial dlm mengolah sisa nasi..daaannn.... Yg pastinya cepat saji,karna ini buat sarapan suami berangkat kerja.... Stlh diutek2 resep di hape suami... TAAAARAAAA... Hatiku jatuh pada pilihan satu resep tu yg judulnya CANAPE NASI,walaupun bahan isiian ana modifikasi sesuai dg bhn yg ada dirumah
Tapi ini bukan pizza yak... bentuknya seperti pizza dan toppingannya pun mirip rasa pizza,, hanya bahn kulitnya aja yg beda dan cara membuatnya pun tidak memakai oven... cukup di panggang di teflon aja....

yuuuk.... simaaaak baik-baik yak resepnya ^^

Resep CANAPE NASI

Bahan :
200 grm nasi
75 ml susu cair ( yg alergi susu bisa ganti dg santan atau air saja)
1 btg daun bawang dan daun sledri, cincang halus 
2 telur, kocok
garam secukupnya
penyedap(kalo mau)

Cara membuat :
> campur semua bahan di atas dalam wadah, 
> lalu beri garam n penyedap, kocok hg rata
> panaskan teflon,, jika sudah panas.. lalu beri adonan tadi..
> bentuk sesuai selera,, panaskan hg 5 menit (pakai api sdg) dan balik lalu panaskan lagi hg 3-5 menit (tergantung selera)
> lakukan seterusnya hg adonan habis
> sisihkan

Bahan Topping :
1 1//2 sdm bawang putih halus ( 3 siung, dicincang halus)
1/2 bwg bombay iris halus
1/4 buah paprika hijau n merah, potong kotak,
5 sdm isiian risoles kemarin
1 dada ayam,potong kotak kecil
garam secukupnya
penyedap (kalo mau)
Keju parut secukupnya
1/4 sdt oregano
1 btg daun bwg , iris
sedikit air
5 sdm minyak goreng

cara membuat :
> tumis  bwg putih n bombay hg harum
> masukkan potongan dada ayam,,aduk hg harum, beri sedikit air
> lalu masukkan isian risoles, paprika, keju parut,, aduk hg rata
> kemudian masukkan keju parut, dan oregano,, aduk lagi
> tumis hg matamg,, terakhir masukkan daun bwg 
> angkat dan sisihkan

Bahan Saus :
5 sdm saus sambal
8 sdm saus tomat
3 sdm saus spaghetty
1/4 oregano
1/4 bwg bombay cincang halus
sedikit ait
2 sdm margarin

Cara Membuat :
> tumis margarin, bwg bombay dan  semua bahan saus, 
> lalu beri sedikit air dan oregano, aduk hg rata dan matang
> angkat dan sisihkan

Cara Penyelesaian membuat CANAPE NASI :
> ambil selembar adonan nasi tadi, beri saus dan topping
> lakukan seterusnya hg adonan kulit habis
> tata di piring saji,, beri mayones...
> dan siap di sajikan dg tambahn saos sambel lagi (kalo yg suka pedas)

SELAMAT MENCOBA ^^
waktu yg dibutuhkan sekitar 30 menitan..
 



SOSIS SOLO


 ana awalnya membuat sosis solo ini karena suami ana suka banget yg namanya sosis solo
jadi terinspirasi lah ana untuk membuatnya lagi,,
padahal dulu ana pernah buat untuknya,, cuma kata suami ana dia suadah lupa..
mang waktu itu ana buatnya hanya dikukus aja gak di goreng..
jadi dia gk tahu
karna yg dijual dekat rumah,, sosis solonya digoreng
...
yuuuk,,, simak resepnya ^^


Resep SOSIS SOLO

Bahan Kulit :

1 buah telur
150 ml santan
50 gr terigu
garam secukupnya
1/2 sdm minyak goreng

Cara Membuat bahan kulit :

> campur semua bahan diatas,aduk-aduk hg rata dan tidak berbutir
> lalu di saring(tujuannya agar adonan tidak ada yg berbutir)
> kemudian,panaskan teflon
> masak adonan diatas teflon,,
> lakukan seterusnya hingga adonan habis
> sisihkan

Bahan Isi :

200 grm daging cincang
100 ml santan
1 butir telur

Bumbu Halus :

8 butir bwg merah
4 siung bwg putih
1 sdt ketumbar
1/8 sdt jinten 
1 1/2 kemiri
1/2 sdt gula pasir
1/4 sdt garam
pnyedap secukupnya( kalau mau)
 
Cara membuat bahan isi:
> Tumis bumbu halus,hg harum
> Tambahkan daging giling, aduk hg berubah warna
> Tambahkan Santan, masak lagi hg matang
> lalu tambahkan telur, aduk n angkat
> sisihkan

Cara Penyelesaian :

> Ambil selembar kulit
> lalu sendokkan isi
> kemudian Lipat kedua ujung kulitnya
> Gulung sambil di padatkan
> Lalu rekatkan dg telur
> Terakhir Susun dalam wadah anti panas
> Kukus hg 25 menit, angkat
> kemudian goreng
> dan sajikan dg saos sambal

SELAMAT MENCOBA ^^



Rabu, 06 November 2013

BOLU CORNELLO

 Bolu Cornello

Awalnya ana tertarik dengan postingan teman ana digrup,,, karena hati amat penasaran dan ke betulan dandang kukusan ana agak besar tapi tidak sebesar gambar diatas lho...
maka dengan kekuatan hati yg penasara maka ana coba memberanikan diri untuk mencobanya dengan setengah resep dulu...
yaah,, walaupun gagal tp puas sdh mencoba karna utk menghlngkan rasa penasaran ana.. Bolunya sich kgk gagal.. hasil bolunya lembut n empuk,hnya sj bentuknya saja yg belum pas. Suatu saat insyaaAlloh akan ana coba lg. Utk rsa enaaak bgt^^


Resep Bolu Cornello

Bahan :
Tepung terigu 125 gr
Gula pasir 100 gr
1/2 sdt emulsifier
75 ml santan yg dicampur dg susu cair
1 butir telur
pewarna secukupnya


Bahan Hiasan:
Coklat leleh
kacang almond sangrai

Cara Membuat :
- kocook dg speed tinggi.. telur,gula pasir dan emulsifier,hg putih pucat n berjejak
- masukkan terigu, gunakan speed rendah..
- lalu terakhir masukkan 75 ml air santan campur
- panaskan dandang
- bagi adonan mnjdi 3 bagian
- lalu taruh adonan wrna pertama ke corong kukus hg 2 menit( jangan lupa tutup dandang harus dilapisi kain,,agar tdk kejatuhan air)
- kemudian adonan warna kedua,kukus hg 2 menit,, terakhir masukkan adonan warna ketiga,, kukus hg 10 menit..
- lalu jika bolu sudah adem,, beri hiasan dan serpihan almond,, dinginkan.. dan sajikan 

Selamat Mencoba ^^

Sabtu, 02 November 2013

TIRAMISU

Tiramisu Kukus 

Tiramisu ini adalah jenis cake yg rasanya perpaduan antara rasa kopi n coklat serta santan... Sehingga menjadikan cake ini lezat untuk dinikmati bersam keluarga anda..

Tiramisu ini pun salah satu cake favorit keluarga ana..
Dan di sini ana akan mencoba berbagi resep dengan anda...

mari...kita inti resepnya..^^


TIRAMISU KUKUS

Resep : Sri Purwanti Dinda Cake

BAHAN :

6 Kuning telur
2 telur utuh
1 sdm cake emulsifier
1/2 sdt garam
200gr gula pasir
225gr Terigu protein sedang
1/4sdt Bp
125ml minyak goreng
125 santan kara
25gr coklat bubuk (aku larutkan dengan sedikit
air)
2 sdm kopi instant bubuk (aku pake 1 Sdm)
larutkan dengan sedikit air.
2 bungkus coklat meses 90gr @45gr (aku pake
secukupnya)
50gr Keju parut

CARA MEMBUAT :
Panaskan kukusan sampai beruap banyak, alas
dengan serbet tutupnya.
Kocok telur, emulsifier, Gula dan garam hingga
kental.
Ayak terigu dan Bp, Masukkan kedalam adonan
telur, aduk perlahan hingga rata dengan spatula
( aku tetep pake mixer speed rendah)
Masukkan minyak dan dan santan aduk rata.
Bagi adonan menjadi 3, satu bagian campur
dengan coklat bubuk aduk rata, tuang ke loyang
20x20x7(aku pake loyang brownies) yang telah dioles margarine dan dioles
kertas roti dan dioles margarine lagi. Kukus 10
menit. Angkat dari kukusan, tabur meses merata
lalu tuang adonan putih, ratakan, kukus lagi
10menit. sementara itu campur adonan terahir
dengan kopi. Angkat loyang setelah 10 menit lalu
taburi keju lalu tuang adonan kopi. Kukus hingga matang kurleb 30 menit. Angkat dan poles
dengan Butter cream atau whipped cream dan taburi coklat bubuk.


Selamat Mencoba^^

RISOLES ISI SAYURAN


Risoles Isi Sayuran
Risoles ini adalah salah satu cemilan favorrit suami ana...
karena sudah lama sekali suami ana request  minta di buatkan risoles...
baru sekarang bisa terlaksana...

yuuuk,,,mari intip resepnya..^^

Resep Risoles:

Bahan :
150 gr terigu
350 ml susu cair
1 sdm minyak goreng
1 butir telur
3 sdm parutan keju quickmelt

Bahan Isi :
2 wortel,potong kotak
1 1/2 kentang, potong kotak
1 butir telur
5 sdm parutan keju quickmelt(bisa Diskip)
air secukupnya
sejumput terigu
2 btg daun bawang,iris halus
1 btg daun sledri,iris halus
1/2 bwg bombay iris halus
5 bwg putih cincang halus
1/2 sdt lada bubuk
1/4 sdt biji pala
garam secukupnya
penyedap scukupnya(bisa Diskip)

Bahan pencelup:
terigu, telur kocok

bahan pelapis :
tepung roti


cara Membuat kulit Risoles:
campur semua bahan,,aduk-aduk hingga rata
lalu saring..tujuannya agar bisa terlarut semua dg rata
kemudian panaskan teflon,,lalu tuang adonan kedalam teflon sampai agak pinggiran coklat muda,terus begitu hingga adonan abis.
sisihkan..

Cara Membuat Isinya :
tumis bwg bombay da bwg putih hingga harum, masukkan wortel dan air
lalu kentang dan telur diaduk-aduk.. tmbhkan air sedikit...
lalu masukkan keju..aduk-aduk
beri garam,lada,biji pala dan penyedap..aduk-aduk
lalu beri sejumput terigu,aduk lagi
terus terakhir masukkan daun bwg dan sledri,,aduk-aduk bentar...
lalu angkat dan sisihkan..


Cara Penyelesaian:
masukkan bahan isi ke bahan kulit risolesnya,,bentuk sesuka hati..
masukkan kulit risoles yg sudah di beri isi kedalam terigu jgn tebal-tebal kasih terigunya...tipis aja
lalu masukkan ke dalam kocokan telur
lalu beri tepung roti
terus lakukan demikian hingga kulit risolesnya habis
jika sudah jadi risolesnya,,diamkan sekitar 30 menit agar tepung rotinya menempel dengan sempurna

selamat mencoba^^

Mudahkan????!!! ^__^

Rabu, 16 Oktober 2013

Resep Somay

Sebenarnya dari jam 5 sudah menulis resep tapi,,laptop bermasalah...
Dari dulu sudah kepengen bgt bisa buat somay sendiri,tapi blum ada tekad yg kuat...
baru kemarin,,ana menekadkan diri untuk bisa membuat somay sendiri.
resep yg ana ambil merupakan perpaduan resep di antara dua teman saya,, mba IbueasyCooking dan mba Nani Saptina..maka jadilah resep modifikasi ana dg bahan yg terbatas




oke...langsung aja ana share resepnya

Bahan Membuat SOMAY :
350 gr daging ayam,yg sdh dihaluskan
50 gr daging udang,yg sudah dihaluskan
100 gr udang rebon,dihaluskan
7sdm sagu tani
1 butir telur,kocok lepas
1 1/2 wortel yg sdh diparut
1/2 bengkoang yg sdh di parut
1 1/2 daun bawang yg sudah diiris halus
1 sachet penydap rasa(boleh diskip)
garam secukupnya

bumbu yg dihaluskan :
10 bawang merah
5 bawang putih
1 sdt lada butiran

Cara membuatnya :
campur semua bahan somay dan bumbu yg dihaluskan. uleni hg rata
buat bulat-bulat dg menggunakan 2 sendok,
taruh diatas panci yg sudah berisi air mendidih,
rebus hg mengapung
angkat dan tiriskan


Bahan-bahan selain SOMAY :
- kulit pansit, isi dengan adonan somay lalu bentuk,,rebus sebentar,,sisishkan
- tahu putih, potong segitiga,kukus nanti bersama yg lain
- tahu coklat, belah tengahnya jangan sampai putus, lalau isi dg adonan somay tadi
- kol, celup sebentar ke air mendidih agar bisa digulung
- 5 butir telur, rebus
- 6 buah kentang, rebus

caranya :
Tata semua yang sudah mateng ataupun yg blum mateng di kukusan. kukus dg api sedang. utk lama waktunya dikira-kira aja.



Bahan Bumbu sambal Kacang :

250 gr kacang Tanah digoreng
7 siung bawang putih digoreng
7 buah cabai merah dan 7 buah cabai rawit digoreng
100 gr gula jawa + 7sdt gulpas
air dikira- kira
garam secukupnya
kecap dikira- kira
jeruk limo(karna gak ada di skip,ganti 5 mata asam jawa)
minyak sayur

Cara membuat sambal kacang :
1. blender kacang Tanah yg sdh digoreng, bawang merah. cabai merah dan rawit
2. tumis bahan sambal yg sudah dihaluskan lalu beri air, garam, gula jawa+gulpas,air asam jawa dan kecap, aduk2 sampai bumbu masak.sajikan
(jika masih terlihat kental,tambahkan air lagi,dan garam serta gulpas,,dikira-kira aja)

Selamat Mencoba ^^


Resep Wingko Babat


kali ini ana akan mengeshare resep wingko babat, buatan ana
karna kue ini juga termasuk kue kesukaan ana...

yuuuk diintip Resepnya





Resep Wingko Babat


Bahan :
150 gr tepung ketan
300 gr kelapa muda parut
75 gr gula pasir
1/2 sdt garam
75 ml air

Cara Membuatnya:
Aduk semua bahan hingga rata, panggang dlm wajan anti lengket yg dioles minyak/margarin tipis (pertama kali saja).
Panggang 20 -30 mnt dgn api kecil.
Semakin lama wingko lebih awet/nggak gampang basi.
Lebih bagus wajan yg ada tutupnya matang lebih merata.
Jika suka bisa ditambahkan fanili



Resep Kue MUTIARA

Memasak merupakan hal yang sangat menyenangkan buat ibu-ibu dan koki tentunya para penggemar masakan. 


RESEP KUE MUTIARA CANTIK MANIS
Kue cantik, centik atau mungkin jentik manis namanya merupakan kue basah yang bercirikan bintik-bintik mutiara yang cantik dan berasa manis. Berikut resep bikin kue mutiara cantik manis enak beserta cara membuatnya.

Bahan :
  • 50 gram sagu mutiara/ pacar cina
  • 800 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 100 gram gula pasir
  • 75 gram tepung hunkwe
  • ½ sdt garam
  • 2 lembar daun pandan
  • pewarna merah secukupnya
  • plastik pembungkus
CARA MEMBUAT KUE CANTIK MANIS :
  1. Rebus sagu mutiara atau pacar cina dalam air mendidih hingga matang. Angkat, saring dan siram dengan air dingin, tiriskan.
  2. Rebus santan, gula pasir, tepung hunkwe, garam, daun pandan dan pewarna merah sambil diaduk hingga mendidih, angkat.
  3. Tambahkan sagu mutiara/ pacar cina, aduk rata. Dalam keadaan panas, sendokkan adonan ke atas selembar plastik yang sudah diberi sepotong daun pandan.
  4. Lipat plastik di sisi kiri dan kanan kue, lipat sisa plasti ke bawah lalu dinginkan hingga mengeras. Sajikan kue cantik manis untuk 30 buah.
Tips : Bisa menggunakan sagu mutiara atau pacar cina yang berwarna warni dan rebus secara terpisah. Kue akan tampak cantik jika gembung dan berpinggang, tekan kue di ujungnya dan di bagian tengah agar berpinggang. Bungkus dengan plastik tebal transparan.

Resep Kue Apem

Alhamdulillah saya bisa juga membuat kue kesukaanku diwaktu kecil dulu,, hingga sekarang saya juga masih suka,,tapi di tempat tinggalku sekarang lumayan susah juga nyarinya,,kalau buat ngemil dipagi hari atau sore hari...
ini saya share resepnya...
moga bermanfaat..







Resep Kue Apem

Bahan :
250 ml Air/santan/susu cair
125 gr tepung beras
75 gr tepung terigu
125 gr gulpas atau sesuai selera
100 gr tape singkong, haluskan buang seratnya
1 sdt ragi instan
1 sdt baking powder

Cara Membuatnya :
Rebus air bersama gula hingga gula larut, tidak perlu mendidih. Angkat dan biarkan
Campur tepung beras,terigu,dan tape singkong
Jika air rebusan tadi sudah hangat kuku,, campurkan kedalam campran tepung tadi..aduk-aduk hingga rata
Lalu masukan ragi, aduk-aduk lagi hingga rata
Kemudian,, diamkan selama 30 menit
Panaskan dandang,dan siapkan cetakan kue apem
Setelah di diamkan,, aduk adaonan hingga tidak terlihat berbuih... 
Masukkan baking powder,aduk hingga rata
Jika ingin diberi warna, masukkan pasta aneka rasa sesuai selera
Kemudian tuang adonan tersebut ke dalam cetakan
Dan masukkan ke dalaam dandang yg sudah di panaskan
Tunggu hingga 15 menit

Selamat Mencoba^^




Bismillah..

Alhamdulillah,, ana senang sekali karena bisa membuat blog ini sebagai ajang berbagi ilmu kepada teman-teman diseluruh dunia.. sebenarnya, ana juga masih pemula untuk menampilkan hasil karya ana,tapi tidak salahkan jika ana mauberbagi..
Semoga blog ini bisa bermanfaat buat ana pribadi dan buat teman-temanku semua.
ana mencinti kalian semua karna Alloh.
Barokallohu Fiik^^